Steak ‘n Shake 表示比特币支付可将处理成本降低 50%，每年节省 600 万美元

Steak ‘n Shake 首席 MAHA 官员 Michael Boes 在拉斯维加斯举行的比特币 2026 年会议上告诉与会者，比特币已成为该连锁店业务绩效的核心驱动力，并指出 200 万新客户、大幅成本降低以及与比特币支付节省直接相关的全面菜单改革。

Boes 引用了该链如何于 2025 年 5 月 16 日通过闪电网络推出比特币支付平台，并且结果很快就出来了。 2025 年第二季度同店销售额环比增长 11%，2025 年第三季度加速至 15%，超过了麦当劳、塔可钟和达美乐等主要竞争对手。

他称其为业内所有餐厅中同店销售额增长最高的。

刚刚：快餐巨头 Steak 'n Shake 宣布“当我们使用比特币时，与传统信用卡用户相比，我们可以节省 50% 的手续费。” “如果每个信用卡用户都使用比特币，我们每年将节省大约 600 万美元。这是巨大的” pic.twitter.com/NxuFOa3xmW

— 比特币杂志 (@BitcoinMagazine) 2026 年 4 月 29 日

博斯认为，比特币的财务案例很简单。当顾客使用比特币而不是信用卡付款时，Steak ‘n Shake 可以节省大约 50% 的手续费。传统信用卡处理商向商户收取每笔交易 2.5% 至 3.5% 的费用。

“我们正在推进比特币——货币的未来，”博斯说。

Steak ‘n Shake：比特币让他们的食物更健康

Boes 表示，如果每个信用卡用户都改用比特币，该连锁店每年将节省约 600 万美元——他说这些资金将直接用于升级食品。

“比特币是用真正的能量创造的真正的货币，”博斯告诉观众。 “这是一种健康的货币，使我们能够生产更健康的产品。”

这些升级已经在进行中。 Steak ‘n Shake 取消了厨房中的微波炉，并将从 6 月 1 日起在所有地点转变为 100% 草饲和草成品牛肉。

作为与“让美国再次健康”运动保持一致的一部分，该公司此前在炸薯条时不再使用种子油，而是使用牛油。

周三，Boes 在会议上宣布了两款新的比特币主题菜单：比特币奶昔和比特币牛排汉堡，两者都与比特币的 2100 万枚比特币固定供应量挂钩。

Steak ‘n Shake 还围绕其支付策略建立了闭环比特币经济。从客户处收到的所有比特币都会进入公司的战略比特币储备，该储备已增至 1000 万美元。

该储备金为 3 月 1 日推出的小时工比特币奖金计划（每小时 0.21 美元）提供资金。Boes 证实，他也接受比特币作为自己薪酬的一部分。

“我是业内最早接受比特币作为我的高管薪酬方案一部分的人之一，”博斯说。 “我希望这将为整个行业的薪酬模式开辟一条新的道路。”

该连锁店在美国、法国、意大利、葡萄牙和摩纳哥设有数百家门店。

这篇文章《Steak ‘n Shake》称比特币支付可将处理成本降低 50%，每年节省 600 万美元，首次出现在《比特币杂志》上，由 Micah Zimmerman 撰写。